 | | Vi: | Sot Lefriec | | Celler: | Alemany i Corrio | | Anyada: | 2001 | | Tipus: | Criança | | D.O. | Penedès | | Alcohol vol: | 13.5%vol. | | Varietats: | 50% Merlot, 38% Cabernet Sauvignon, 12% Carinyena | | Consum: | 2004-2010 | | Temp. servei: | 16°C |
|
Crec que aquest és el projecte més interessant que ha sorgit del Penedès en els últims anys. Laurent Corrió i Irene Alemany produeixen al voltant de 5000 ampolles de les vinyes de la familia d'Irene, i l'elaboren en un "garatge" de Vilafranca. Passa 20 mesos en barriques noves de roure Francès, tot fent-hi l fermentació malolàctica en barrica. Càlid, opulent, rodó i ric en matisos, no sembla un Penedès.
|
