
 | | Vi: | Lignum Blanc | | Celler: | Albet i Noya | | Anyada: | 2005 | | Tipus: | Blanc fermentat en barrica | | D.O. | Penedès | | Alcohol vol: | 13.5%vol. | | Varietats: | 50% Sauvignon Blanc, 50% Chardonnay | | Consum: | 2006-2007 | | Temp. servei: | 8-10°C |
|
Aquest blanc ecològic és un cupatge de Chardonnay fermentat en barrica amb Sauvignon Blanc fermentat en tines d’acer inoxidable. Aquesta combinació dona l’opulència que esperaries d’un vi fermentat en barrica, combinat amb la frescor d’un Sauvignon jove. Tot plegat per a mi, representa el blanc amb la millor relació qualitat preu.
|