 | | Vi: | Les Sorts | | Celler: | Cooperativa de Masroig | | Anyada: | 2003 | | Tipus: | Criança | | D.O. | Montsant | | Alcohol vol: | 14.5%vol. | | Varietats: | 40% Garnatxa, 30% Carinyena, 30% Cabernet Sauvignon | | Consum: | 2006-2008 | | Temp. servei: | 18°C |
|
Les Sorts Vinyes Velles és la primera marca de la Cooperativa de Masroig. Des de 1.997, l’enolèg Ricard Rofes ha fet una feina important triant les millors vinyes velles de les cooperativistes per poder elaborar aquest vi amb garanties any rere any. S’envelleix al llarg de 15 mesos en barriques de roure Francès (55%) i Americà (45%). Tendeix a una certa astringencia en la seva juventut, pero amb uns mesos d’ampolla comença a destacar la gran concentració de fruites negres i vermelles.
|
