 | | Vi: | Gran Caus Cabernet Sauvignon | | Celler: | Can Ràfols dels Caus | | Anyada: | 2000 | | Tipus: | Criança | | D.O. | Penedès | | Alcohol vol: | 13%vol. | | Varietats: | Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc | | Consum: | 2006-2010 | | Temp. servei: | 18°C |
|
Can Ràfols va ser refundat l'any 1979 i avui fan tota la seva producció de les 50 hectarees de vinya als costers de l'Ordal. Aquest vi resta 12 mesos en barriques de roure francès i desprès s'envelleix en ampolla. De fet aquest celler sempre s'estima més envellir els vins en ampolla al celler, donant peu a vins rodons i madurs on sobretot domina l'elegància.
|
