El Castell del Remei se estableció a finales del siglo IXX cuando Ignasi Vilanova construyó la bodega en los terrenos que su familia habia cultivado desde 1780. Estudió ingeniería agrícola en la universidad de Paris, y posteriormente en Bordeaux, de donde trajo un enólogo y 4 familias de agricultores para ayudar con la implantación de técnicas modernas de viti-vinificación en Cataluña. Bajo su gerencia la bodega se estableció como productora de vinos de alta calidad, en un momento en que las viñas francesas sufrían la plaga de la filoxera. Mientras la mayoría de les viñas Catalanas se dedicaban a producir vinos en cantidad para compensar la falta de vino en el mercado mundial, Castell del Remei se especializó en vinos de crianza embotellados, ganando numerosos reconocimientos internacionales entre los años 1887 y 1907, año de la muerte de Ignasi Vilanova. Con el paréntesis de la guerra civil, la linea de calidad de la bodega se mantiene hasta la muerte de su hermano el año 1950. La resurrección del Castell del Remei como productora de vinos de calidad empieza el año 1982 cuando la familia Cusiné adquiere la finca y vuelve a invertir en ella después de un paréntesis de 30 años.

La finca de Castell del Remei hoy se encuentra rodeada de campos de manzanos y perales características en esta zona. El castillo y la bodega adjunta estan rodeados de 36 hectáreas de viñas de variedades mayoritariamente Francesas, sobretodo Cabernet Sauvignon y Merlot. La zona es muy llana, y irrigada por el Canal d'Urgell. Dado que la pluviometría de esta zona suele ser de unos 200 litros anuales, la posibilidad de regar las viñas es de vital importancia. El castillo tiene su propio embalse, proveido del Canal d'Urgell. Cuando visité las viñas (en febrero) se estaba regando una de les parcelas después de un invierno anormalmente seco. El clima de esta zona de Costers del Segre es más extremo que la mayoría de zonas vinícolas Catalanes, con temperaturas en verano de casi 40 grados, y inviernos frios. El año 1997, la familia Cusine adquirió unas 20 hectáreas adicionales al sud de la D.O. en la Vall del Riu Corb. Estas viñas (de una altitud superior) estan plantadas mayoritáriamente con variedades autóctonas, entre ellas la Garnacha que se utiliza en los nuevos cupajes de la bodega.

Después de especializarse en vinos monovarietales al largo de los años 90 (con un Cabernet Sauvignon de mucha calidad entre la gama), la bodega actualmente esta lanzando dos nuevos cupajes para reemplazar la gama anterior de Cabernets y Merlots. Esta nueva línea ha estado concebida con la colaboración de Miguel Angel de Gregorio, enólogo de los excelentes vinos de Rioja Allende y Aurus. El 1780 es el vino de gama alta de la nueva línea, un cupaje (sin filtración) de Cabernet Sauvignon, Tempranillo y Garnacha, envejecido durante 12 meses en barricas nuevas de roble Americano. Concebido como un vino de guarda, el 1997 aún necessita tiempo en botella para acabar de integrar la madera (se embotelló en noviembre del 1999), pero demuestra suficiente fruta y estructura para el equilibrio.

Oda es un cupaje de Cabernet Sauvignon y Merlot principalmente, con un poco de Tempranillo y Garnacha. Como el 1780 es un vino sin filtraje, y con una crianza de 12 meses en roble Americano, en este caso con barricas nuevas y de segundo año. En el punto actual de la su evolución es un vino más abierto que el 1780, con buena complejidad y equilibrio. El Gotim Bru, uno de nuestros bestsellers (y con la mejor relación calidad-precio) cierra la línea de cupajes. Una línea destinada a consolidar definitivamente la marca de Castell del Remei.

Muchas gracias a Xavier Cepero, el nuevo director general, por enseñarme la bodega.