Albet i Noya es uno de los principales productores de vino ecológico del Estado. La familia Albet lleva cuatro generaciones produciendo vino a Can Vendrell de la Codina, pero fue en el año1982 cuando empezaron a hacer vinos ecológicos. Josep María Albet i Noya, quien lleva la empresa juntamente con su hermano Antoni, remarca que la prioridad de la bodega es la de elaborar vinos de gran calidad en lugar de vinos ecológicos de cualquier coste. Hasta ahora las dos filosofías se han complementado, y el hecho de respetar los ritmos naturales de la naturaleza sin abusar de la química, ayuda a conseguir una materia prima excelente para elaborar sus vinos.

La finca de Can Vendrell disfruta de un microclima privilegiado con una pluviometría mas baja que la mediana de la zona del Penedes. La bodega invierte constantemente en la búsqueda de las mejores técnicas para las variedades cultivadas. La viña al fondo de la fotografía de la izquierda (detrás de Josep María Albet) es una parada experimental en la cual se prueban diversos tipos de parras para encontrar el método mas conveniente para cada variedad en esta zona. Las regularizaciones de la agricultura ecológica prohibe cualquier tratamiento con productos de síntesi, las tierras se abonan utilizando estiércol natural y se plantan hiervas entre las hileras de las viñas, estas hiervas se devuelven a la tierra cada primavera (labrando las viñas) aunque en años de lluvias excepcionales (como en 1997), el hecho de dejar crecer estas hiervas absorben el exceso de humedad, mejorando la cualidad de la cosecha. En lugar de pulverizar las viñas con productos sintéticos, las regularizaciones orgánicas permiten el uso de soluciones muy diluidas de hidróxido cuprico, la bodega esta experimentando con la utilización de extractos biodinámicos de plantas naturales para sustituir algunos tratamientos.

Albet i Noya es más conocido por su colección de vinos de crianza monovarietales. La colección actualmente consta de tres negros de crianza(Cabernet Sauvignon, Tempranillo, y desde el año 1997 Syrah) y tres blancos fermentados en barrica (Chardonnay, Macabeo, Xarel·lo). La bodega durante unos años solo trabajó con vinos monovarietales, conociendo las características de cada variedad antes de elaborar su primer cupage. Reserva Martí lleva el nombre del hijo de Josep María Albet, continuando la tradición de las etiquetas atractivas realizadas por artistas locales, es este caso, el artista fue un jovencísimo Martí Albet! El vino es un cupage de 40% de Tempranillo, 30% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 8% Syrah, y un 2% Petit Syrah. El vino pasa 12 meses en barrica y dos años adicionales en botella antes de salir al mercado. Se caracteriza por aromas de frutas maduras, cuero y especias, una buena estructura en boca con taninos consistentes sin ser agresivos, y un largo postgusto.

A parte de la colección, Albet y Noya produce otros vinos. Bajo la marca de Can Vendrell, produce tres vinos (un blanco joven, un negro joven y un cava) destinados mayoritariamente al mercado de exportación además de diversos vinos jóvenes monovaritales y cavas. Desde el año 1997 también participan en la empresa Mas Igneus en Poboleda situada en el Priorat (conjuntamente con Voed S.A. y la cooperativa del mismo pueblo). Bajo las marcas Mas Igneus (vinos ecológicos) y Barranc dels Closos (para vinos no ecológicos) elaboran cinco vinos en la línea de los nuevos de Closos (para vinos no ecológicos) elaboran cinco vinos en la línea de los nuevos Prioratos.

La última novedad de la bodega es una línea nombrada Lignum (el nombre latín para madera), del cual hay un negro de crianza hecho de un cupage de Garnatxa Negra, Carinyena i Cabernet Sauvignon, y un blanco fermentado en barrica de Chardonnay y Sauvignon Blanco. La Primera añada salió en Septiembre de 1999 y ganó una medalla de oro en el International Wine Challenge organizado por la revista Wine Magazine de Londres (el reserva Martí 1995 ganó la misma medalla). Otros premios recientes son el "Zarzillo de Oro 1999" para la Colección Cabernet Sauvignon 1996 y un Zarzillo de plata para el Mas Igneus FA112 1997.