 | | Vi: | Closa Batllet | | Celler: | Celler Ripoll Sans | | Anyada: | 2002 | | Tipus: | Criança | | D.O. | Priorat | | Alcohol vol: | 14.5%vol. | | Varietats: | 65% Carinyena, 21% Garnatxa, 8% Cabernet Sauvignon, 6% Syrah | | Consum: | 2006-2010 | | Temp. servei: | 16°C |
|
Sóc un fan incondicional d’aquest vi. En Marc Ripoll és un enolèg molt detallista que ha produit un vi elegantíssim. Normalment quan penso en la Carinyena de Porrera penso en vins grassos i opulents, però aquest exemple de Gratallops m’estimula més per la seva complexitat i elegància que només per la seva potencia.
És un vi que guanya enormament si es decanta. Només amb mig hora comença a obrirse desenvolupant nous matisos.
|
